Olej kokosowy jest kaloryczny, więc powinniśmy uważać z jego ilością. Należy jednak wspomnieć, że olej kokosowy ma to do siebie, że jest szybko przetwarzany w energię, w wyniku czego trudniej odkłada się w organizmie. Spożywanie oleju kokosowego daje uczucie sytości, przez co łatwiej powstrzymać się przed podjadaniem niepotrzebnych, pustych kalorii, na przykład między posiłkami. Ze względu na te właściwości, niektóre osoby odchudzające się, decydują się na jego wybór.